В Казахстане убрано 61,6% площади зерновых, намолочено 13,5 млн тонн зерна
По данным Министерства сельского хозяйства, уборочная кампания в стране продолжается. Аграриями убрано 9,6 млн гектаров зерновых культур, или 61,6% площадей. Намолочено 13,5 млн тонн зерна при средней урожайности 14,1 ц/га.
На лицензированные хлебоприемные предприятия на отчетную дату поступило 2,83 млн тонн зерна. За аналогичный период прошлого года объем приемки составлял 552,7 тыс. тонн. Таким образом, объем поступившего зерна увеличился более чем в пять раз.
По результатам лабораторных исследований 93% поступившей мягкой пшеницы относится к продовольственным классам. В структуре продовольственной пшеницы 75% приходится на пшеницу третьего класса, 18% – на пшеницу четвертого класса. Доля пшеницы пятого класса и неклассного зерна составляет 7%. Содержание клейковины более 28% зафиксировано в 51% исследованной мягкой пшеницы. Еще 23,6% имеют показатель на уровне 25-27%, а 25,4% – 23-24%.
В прошлом году Казахстан собрал рекордный урожай зерна - 27,1 млн тонн, намолочено более 20 млн тонн пшеницы.
По последним данным, экспорт казахстанской твердой пшеницы в ЕС составил 32.666 тонн с долей 10.8%
39,3% Канада 119.380
28,5% Австралия 86.370
18,0% США 54.531
10,8% Казахстан 32.666
3,3% Молдова 10.134
Чёрный лебедь, рак и щука
