Гастрономическая платформа TasteAtlas, известная публикацией рейтинга «самой отвратительной еды мира», вновь объявила победителей . Первое место в этом году заняла баранья голова. Можно было бы подумать, что речь идёт о традиционном казахском блюде, но нет – пальма первенства за Исландией. Блюдо называется свид ― это обожжённая, разрезанная пополам голова барана. Её, как сказано в описании, жарят на открытом огне (чтобы удалить мех) и съедают.   «Блюдо традиционно подают с п

Сегодня министр национальной экономики Казахстана Серик Жумангарин заверил, что цены на продукты перед новогодними праздниками не будут «ажиотажными». «Мы сильно не тормозили цены на продукты питания, дали возможность фермерам заработать всем, несмотря на критику. Но какая-то часть продуктов постоянно растёт – это удивительно. […] По помидорам и огурцам мы не скажем, что производим их в достаточном количестве. Многие выращиваются в теплицах, и это достаточно дорогостоящие удо