Казахстанцам не хватает белка в пище, а жиров и углеводов употребляют сверх нормы
- Черный лебедь, рак и щука

- 1 час назад
- 1 мин. чтения

В среднем по стране люди потребляют 13,7% белков, 33,5% жиров и 52,8% углеводов при норме 30/30/40.
Лидирует по потреблению углеводов Туркестанская область - 64% вместо 40%, 23,8% жиров и всего 12,2% белков.
В среднем в области на человека приходится 4446 ккал в сутки, и это самый высокий показатель по стране. Минимальные потребности в энергетической ценности 1867 ккал.
Наименьшее потребление углеводов - в Алматы (47,8%, что в целом выше нормы в 40%), но повышенное потребление жиров 37,9%.
Самое высокое потребление белка - в Атырауской области (14,9%). Но это вдвое ниже нормы в 30%.
Энергетическая ценность потребленных продуктов, в ккал, в сутки
Туркестанская 4446
Жетысуская 3811
Костанайская 3412
Акмолинская 3392
Карагандинская 3383
Павлодарская 3314
Улытауская 3311
ЗКО 3280
ВКО 3184
Жамбылская 3177
Алматинская 3172
СКО 3149
Мангистауская 3136
Алматы 3076
Астана 3075
Абайская 3027
Актюбинская 3002
Кызылординская 2912
Атырауская 2800
Шымкент 2744
Чёрный лебедь, рак и щука





