В Казахстане в III квартале 2025 года на душу населения приходилось по 195 граммов съеденного шоколада – это сразу на 21% меньше, чем кварталом ранее, и 24% меньше, чем годом ранее. Такие выводы сделало первое кредитное бюро DataHub . Аналитики правда делают уточнение: о долгосрочном антирекорде речи не идет: более низкие показатели в последний раз фиксировались три года назад, а в целом даже были нормой в более ранний период наблюдений – с их начала в 2011 году и до середин

Одна из самых странных и неожиданных новостей этого года – известная американская актриса Памела Андерсон выпустила лимитированную серию банок с солёными огурцами и сушёными лепестками роз. Банки огурцов под брендом Pamela’s Pickles можно было купить за 38 долларов. По словам актрисы, рецепт консервов достался ей от двоюродной бабушки Ви, чьи солёные огурцы «всегда были неотъемлемой частью семейного стола».   Домашние заготовки часто делают в Польше, Германии, Болгарии, Серби

Гастрономическая платформа TasteAtlas, известная публикацией рейтинга «самой отвратительной еды мира», вновь объявила победителей . Первое место в этом году заняла баранья голова. Можно было бы подумать, что речь идёт о традиционном казахском блюде, но нет – пальма первенства за Исландией. Блюдо называется свид ― это обожжённая, разрезанная пополам голова барана. Её, как сказано в описании, жарят на открытом огне (чтобы удалить мех) и съедают.   «Блюдо традиционно подают с п

Сегодня министр национальной экономики Казахстана Серик Жумангарин заверил, что цены на продукты перед новогодними праздниками не будут «ажиотажными». «Мы сильно не тормозили цены на продукты питания, дали возможность фермерам заработать всем, несмотря на критику. Но какая-то часть продуктов постоянно растёт – это удивительно. […] По помидорам и огурцам мы не скажем, что производим их в достаточном количестве. Многие выращиваются в теплицах, и это достаточно дорогостоящие удо

Яркий напиток с жевательными шариками на дне давно завоевал мир, а несколько лет назад добрался и до Казахстана. Теперь в кафе и киосках с Bubble Tea всегда оживлённая атмосфера, а в отдельных популярных точках можно наблюдать даже очереди.  В основном потребители этого продукта – подростки, ведь Bubble Tea – это вкусно, необычно и модно. Места реализации напитков с шариками стали местом тусовки тинейджеров. И если в этом нет ничего плохого, то сам напиток может вызвать вопро

Разница в потреблении пищи 10% наиболее обеспеченного и 10% наименее обеспеченного населения – от в полтора раза до четырех.   Рыба и...

Новое исследование учёных из Университета Северной Флориды рассказывает, почему многие люди заедают стресс. Это связано практикой, когда...

Люди далеко не всегда верят статистике, так как личная потребительская корзина не совпадает с официальной. Например, вегетарианца не...

Мукбанг – это направление видеоблогинга с демонстрацией поедания большого количества пищи. Название происходит от корейских слов meokja –...

В новом глобальном исследовании, опубликованном 29 августа в журнале The Lancet Global Health, приводятся данные о том, что миллиарды в...